Totopos con birria
La mejor birria de Madrid acompañada de trozos de tortilla de maíz fritos con un poco de guacamole. 9.00
Taco vegano
Mami siempre pensando en todos. Un taco vegano para los que no pueden comer birria. 4.00
Guacamole con totopos
Receta clásica. Acompañados de nuestros totopos caseros. 1.9
Taco de la semana
Cada semana te preparamos un taquito al gusto de mami. 4.5 precio
Pizzabirria
Nuestra versión pizzera con base de tortilla de harina, birria y quesito, dorado con el caldo de la mejor birria de Madrid. 12.00
Quesadilla
Doble tortilla envolviendo el guiso de birria y el queso derretido. Repetirás. 9.0
Birriamen
Delicioso ramen de birria mezclada con los noodles. Toca mover los palillos. 9.5
Burrito
Tortilla grande de harina de trigo enrollada y rellena de carnita cocinada por mami, frijoles, verduras y queso. 9.5
Quesabirria
La birria de mami envuelta en un queso a la plancha y su propio caldo. 5.5
Taco de Birria de Res
Receta original de Mami. Con carne guisada sobre una tortilla untada en su propia jugo. 1.9