La receta original de Mami. Lo servimos con un poco de su propio jugo para mojar.
La receta original de Mami. Lo servimos con un poco de su propio jugo para mojar.
Suadero, chicharrón y chorizo caracterizan a un verdadero papi, acompañado de
guacamole y un toque de jardín.
Pollos la plancha, flor de calabaza, cebolla caramelizada y maíz tierno. Con crema de chipotle.
Panceta adobada al pastor con salsa de chipotle, uva, cebolla y cilantro y piña asada.
Tortilla de Harina enrollada y rellena de arroz, frijoles, birria, queso, crema
chipotle, cebolla y cilantro.
La birria de mami envuelta en un queso a la plancha y su propio caldo.
Doble tortilla envolviendo el guiso de birria y el queso derretido. Repetirás.
La mejor birria de Madrid acompañada de trozos de tortilla de maíz fritos.
Cada semana te preparamos un taquito al gusto de la cocina.
Mami siempre pensando en todos. Un taco sanito para los que no pueden comer birria.
La nueva receta de Mami.
Receta clásica. Acompañados de nuestros totopos caseros.
La birria de mami con dos tortillas bien crocantes, queso y nuestra salsa.
Agua de Jamaica – Agua de Horchata – Agua de Tamarindo
Clásica – Mango – Fresa
La michelada es una bebida alcohólica mexicana que se prepara mezclando cerveza, jugo de limón, picante y sal.
Clásica – Mango – Fresa
Clásica – Mango – Fresa
500ml
